Здоровое питание
Питание является важным фактором в системе раджадхирадж йоги. Пища поддерживает жизнь человека. В результате химической трансформации она обеспечивает наш организм необходимой ему энергией. Пища также способна превращаться во все составляющие нашего тела. В связи с тем, что клетки подвергаются влиянию пищи и воды, и свойства клеток влияют на свойства человеческого разума [1], человек должен соблюдать правильную диету.
Существует следующее наставление для духовных искателей:
«Ахарашуддхао саттвашудхих» («Тонкая диета формирует тонкое тело»).
Для достижения успеха на духовном пути и духовной цели своей жизни, очень важно есть лишь ту пищу, которая способствует поддержанию тела и разума в утонченном состоянии.
Категории пищи
Все объекты в мире управляются одним из трех принципов: утонченности (саттва), динамизма (раджас) и статичности (тамас). Пища не является исключением, и, согласно присущим ей внутренним характеристикам, она также делится на три категории.
Утонченная (саттвическая) пища – пища, которая благотворно влияет на тело и разум. К ней относятся все виды фруктов, овощей, злаки (рис, пшеница, ячмень и др.), стручковые, молоко и молочные продукты, орехи, мед, растительные масла, травы и неострые специи.
Динамическая (раджасическая) пища – пища, которая полезна для тела, но нейтральна для разума, или наоборот. Такая пища допустима в небольших количествах в странах с холодным климатом и в холодные сезоны. Пища, не попадающая под определение саттвической и тамасической является пищей раджасической природы. К ней относятся кофе, чай, сахар, шоколад, какао, газированные напитки и острые специи в небольших количествах. Этот вид пищи является стимулятором, как для тела, так и для разума. Злоупотребления подобной пищей вызывают беспокойные тенденции в разуме, что приводит к проблемам с концентрацией. Кроме того, раджасическая пища содержит в себе слабые интоксиканты, и когда вы употребляете ее в количествах, вызывающих потерю контроля над действиями, она становится тамасичной.
Статическая (тамасическая) пища – пища, которая может обладать благоприятным или неблагоприятным эффектом на тело и вредна для разума. К ней относятся мясо животных и птиц, рыба, яйца, лук, чеснок, грибы, белый баклажан, бобовые вида кхешари и масура (оранжевая чечевица), фиолетовая морковь, листья горчицы, красный пуни (перец), плесневые сыры, дрожжи, острые специи в больших количествах, смесь специй «гарам масала», интоксиканты (алкоголь, табак, наркотики), несвежая и испорченная пища, молоко коровы, которая только что отелилась.
В результате употребления саттвической пищи и выполнения регулярной духовной практики клетки человеческого тела становятся утонченными, что способствует развитию любви к садхане [2], помогает достижению психического равновесия и баланса, приводя к значительному духовному росту.
Таким образом, питание в раджадхирадж йоге саттвическое по качеству и лактовегетарианское по составу. Термин вегетарианство происходит не от латинского vegetarius (растительный), как это ошибочно описано в большинстве современных словарей и энциклопедий, а от латинского vegetus, означающего «крепкий», «полный сил», «бодрый», «деятельный» (словосочетание "homo vegetus" указывает на духовно и физически развитую личность). Кроме вышеуказанных духовных преимуществ подобного питания существуют еще и физиологические.
http://www.yoga.barnaul.ru/Russian/practice/diet.htm
.